Ingredienti:

  • 5 Litri di Acqua Filtrata Fredda
  • 1 Limone Biologico, affettato sottilmente
  • 1 mazzetto piccolo di Menta Fresca (circa 15-20 foglie)
  • 1/2 Cetriolo Biologico, affettato molto sottilmente
  • Ghiaccio (Q.B., da aggiungere solo al momento di servire)

Istruzioni:

  1. Lavare accuratamente tutti i prodotti freschi. Affettare sottilmente i limoni (rimuovendo eventuali semi) e tagliare il cetriolo a rondelle sottili.
  2. Attivare la menta: battere delicatamente le foglie con il palmo della mano o il dorso di un cucchiaio per svegliare gli oli essenziali.
  3. Assemblare gli ingredienti: inserire le fette di limone, cetriolo e la menta nella caraffa di vetro capiente.
  4. Riempire la caraffa con l'acqua filtrata e mescolare delicatamente una sola volta.
  5. Infusione a freddo: coprire la caraffa e trasferirla in frigorifero. Lasciare in infusione per un minimo di 1 ora, idealmente 4 ore per un sapore più intenso.
  6. Servizio: prima di servire, riempire i bicchieri con abbondante ghiaccio. Versare l'acqua aromatizzata, assicurandosi di includere un po' degli aromi nel bicchiere.